南京脂肪胶填充和脂肪填充是如今越来越流行的整形手术，很多人为了追求更加完美的外貌，选择这种手术进行美容。虽然南京脂肪胶填充和脂肪填充都可以进行脸部和身体的局部填充，但它们在原料、效果和安全性方面还是有一些区别的。
首先，南京脂肪胶填充和脂肪填充在原料上有所不同。南京脂肪胶填充是一种由南京脂肪胶加工成的填充物，而脂肪填充则是将自身脂肪提取后注入到需要填充的部位。南京脂肪胶凝胶注射术虽然是由脂肪胶制成，但与脂肪注射术相比，南京脂肪胶填充可以做到更长时间的保持填充效果，更加稳定。而脂肪填充则需要从他处提取脂肪，手术过程更加复杂。
其次，南京脂肪胶填充和脂肪填充在效果上也有所不同。南京脂肪胶填充一般可以修饰轮廓线条、填充凹陷、消除皱纹、塑造丰满线条，达到立体美容的效果。而脂肪填充主要适用于自然脂肪缺乏的人，注射脂肪可以增大部位的体积，使其丰满起来。南京脂肪胶填充与脂肪填充在效果上有所不同，适用于不同的情况。
此外，南京脂肪胶填充和脂肪填充在安全性上也有一些差别。南京脂肪胶填充是由南京脂肪胶制成的，该材料具有良好的生物相容性，不易产生过敏反应。而脂肪填充则是使用自体脂肪，避免了外源物质对身体的不良反应，更加安全可靠。但是脂肪填充手术需要进行脂肪提取，手术过程相对复杂，有一定的风险。
综上所述，南京脂肪胶填充和脂肪填充之间存在着一些明显的区别。南京脂肪胶填充是由南京脂肪胶制成的填充物，效果稳定、安全可靠；而脂肪填充则是使用自身脂肪注射，可以增大体积，塑造丰满线条，但手术过程相对复杂。因此，在选择填充手术时，我们应该根据自身情况和需求，选择适合自己的手术方式。